厘勤癌法塌爨煎蜜霆(湖南省)中国足部反射区健康法研究会会员刘本善近年来，反射疗法在国内国外都愈来愈显示出它的非凡魅力，愈来愈受到广大患者的青睐，这当然主要是取决于它卓越的疗效。然而，笔者在足疗过程中甚至疾病治愈后，有时会遇到病情反复的现象。这在短期内曾使患者对反射疗法疗效的巩固性产生质疑。2001年我在美国用足健法治疗1例顽固性腹泻患者时，第一个疗程后效果不错，大便成形，次数减少。但在继续第2个疗程时，有1天患者忽然着急地告诉我，她的病情反复了，而且比原来更显严重。从她的神情里可以明显地感觉到她对足疗信念的动摇。经仔细询问。得知她前一天吃了较多的菠菜和辣椒。“原因就在这里”，我告诉她，“菠菜性寒滑，有通便作用，辣椒刺激肠道加快肠蠕动，引起腹泻。今后应注意少吃寒凉和刺激性食物。”果然，停食寒凉和刺激性食物后，大便很快就恢复了正常。从而坚定了她对足疗的信心。由此可见，足疗过程中病情出现反复与患者饮食不节有关，当然还有的病情反复是因患者感受风寒、运动过量或心理失衡等等引起，并非足疗本身的缺陷。本文仅就足疗与患者饮食宜忌的问题进行探讨。不妥之处，请同道们指正。一、足疗加食疗。疗效更提高前例经验证明，足疗配合食疗，对提高、巩固疗效是十分重要的。何谓食疗?食疗就是以中医理论为指导，以中医辨证立法为原则。运用望、闻、问、切四种诊察方法，经过综合分析确定治法，再根据食物所具有的酸、甜、苦、辣、咸、淡等味道，温、热、寒、凉等性质及其升、降、浮、沉等特性，选择气、味、性与疾病有关，且对疾病有保健治疗作用的食物，配成膳食，供患者食用，达到治疗、辅助治疗或预防疾病的目的。在后来的足疗过程中，笔者运用望、闻、问、切(按摩)多种方法，辨明患者病症和体质特性，根据食物的温、热、寒、凉性质，叮嘱患者注意饮食宜忌。例如：支气管哮喘病人当忌盐；胆囊炎胆结石患者，应忌油腻、海腥、辛辣之品。戒烟酒；甲状腺机能亢进患者，应多食海带、海菜等含碘丰富的食物，戒烟酒，节情志；慢性咽炎患者，除忌烟酒外，韭菜、大(上接12页)8．杜仲：具有补肝肾、强筋骨功效。其降压主要成分是苯丙烷衍生物，主要是通过直接舒张血管和抑制血管运动中枢而使血压下降。炒杜仲降压作用较生杜仲强一倍，有效率可达80％左右。9．野菊花：具有清热解毒的功能。其降压成分能抑制上感神经中枢和血管运动小板，并有抗肾上腺素作用，能使外周阻力下降而不降低心输出量。临床上用菊花流浸膏治疗高血压有效率68．6％，症状改善明显。10．莱菔子：具有消食化积、祛痰下气功效。其含有的降压成分有白芥子甙、厚壳桂酮和细辛醚。有人用莱菔子片每次5片，每日3次，治疗高血压病120例，疗程1个月。总有效率达90％。(未完待续)<双足与保健)2005年第2期一13—蒜、辣椒及油腻助痰生火之品亦不宜吃；癫痫病与风痰热邪为患有关，应少吃肥腻油炸之品，不吃鹅肉、羊肉，以免生热动痰，辣椒、葱、蒜也应少吃，绝对禁忌饮酒，少饮浓茶、咖啡等刺激性食物，以防伤风动火，兴奋不眠而诱发癫痫；糖尿病是一种有遗传倾向的内分泌失常、糖代谢失调性疾病，唐代名医孙思邈在《千金要方>中记载：“其所慎者有三：一饮酒，二房室，三咸食及面，能慎此者，虽不服药而自可无他，不知此者，纵有金丹亦不可救。”不少患者因注意了饮食宜忌，较好地避免或减少了病情的反复，既使患者因身体的早Et康复而欢喜，又赢得了患者对足疗的信赖。这里值得特别指出的是：我在实施反射疗法中，经常运用杭雄文先生主编的<初级反射疗法师培训班专用教材(试用本)：》第二部分第七章第二节“病人的饮食”，特别是对10种“不同病人的饮食要求”，指导患者的饮食宜忌，对提高和巩固反射疗法的疗效起了显著作用。2002年9月，一位张姓老年胃溃疡患者来笔者处求治。当时患者面色苍白，精神不振，体形消瘦，1．68米的身高，体重才46公斤。自诉经常上腹部隐痛或不适，并有呕吐、恶心，大便呈黑色等症状。虽经多方医治，未能痊愈。笔者采用轻手法重点按摩其肾、腹腔神经丛、输尿管、膀胱、胃、脾、十二指肠、小肠、大肠、甲状旁腺、淋巴腺等反射区和足三里、上巨虚、下巨虚、阳陵泉、三阴交等穴位，隔Ft1次，每次1小时。同时按照杭先生书中对胃肠道溃疡病人的饮食要求，嘱咐患者注意：“定时进食，少食多餐；食物温软易于消化，减少对溃疡的物理性刺激；富于营养，保证热量”，特别是注意“避免刺激性饮食，减少胃液的分泌”。按摩1个疗程后，患者不仅上腹隐痛和不适等症状基本消失，而且体重增加了3．5公斤。为什么会有这样显著的疗效呢?除了足部按摩有利促进溃疡愈合外，患者一14一谨遵医嘱，特别是忌食往常最爱吃的姜、蒜、辣椒等剌激性食物，减少了胃酸的分泌，保护胃粘膜免遭破坏是另一重要原因。这也正是现代医学所重视的增强胃粘膜防御能力的治疗方法。后来笔者教会其家属继续坚持按摩，通过追访．现已痊愈。二、辨病证，知食性。利健康为了病人的健康，笔者注意学习、掌握辨病证、识食性的有关知识。食物与人的健康息息相关。食物有滋养身体、延缓衰老、预防治疗疾病的作用。膳食合理对疾病治疗，对身体健康能起到积极的作用。相反，饮食不当则可能产生损害健康、加重病痛的不良影响。因此，就辨证择食而言，在中医“八纲(阴、阳、表、里、寒、热、虚、实)辨证”中，弄清热证、寒证、虚证尤为重要。热证，其辨证要点是：怕热，口渴多饮；大便秘结，小便短赤；四肢温暖；舌苔色黄而干燥；脉搏以数为主。其治疗原则为：清热、生津、养阴。其择食规则：宜取寒凉平性食物，不宜摄过多温燥伤津伤阴食物。寒证，其辨证要点为：怕冷，不喜饮水；大便溏薄，小便清长；手足厥逆或冷；脉搏以迟为主。其治则是散寒健脾、益气温中，适宜用温热食物，不宜食寒凉生冷食物。虚证，一般久病为虚，形体瘦削为虚，脉搏无力为虚。虚者又分阴虚(常见盗汗)、阳虚(多见自汗)。选择食物时一般是：阳虚宜温补，忌用寒凉；阴虚只宜滋补清补，忌用温热。在医疗过程中，要根据患者的病症和体征提出饮食宜忌的建议，就必须了解和熟记常见食物的温热寒凉等特性。常见的凉性或平性的食物有：白萝卜、冬瓜、茄子、丝瓜、芹菜、绿豆、豆腐、土豆、大头菜、白菜、扁豆、胡萝卜、黄豆、赤小豆、玉米、干果、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄‘双足与保健)2005年第2期